Každá budoucí maminka je velmi opatrná a snaží se jíst tak, aby to miminku prospívalo. Rozumíme tomu, a jelikož se často setkáváme s otázkou, zda jsou mikrobylinky bezpečné během těhotenství, připravili jsme si pro vás krátký článek, ve kterém se vám toto téma pokusíme přiblížit. Musíme však připomenout, že nejsme lékaři. Mikrobylinkám se věnujeme už léta, máme s nimi mnoho zkušeností a získali jsme mnoho poznatků. Pokud však cítíte nejistotu, vždy je dobré výživu během těhotenství konzultovat i se svým lékařem. Lékař zná vaše tělo a určitě vám bude umět poradit.
Může se stát, že si maminky zmýlí klíčky a mikrobylinky, je v tom však zásadní rozdíl. Mikrobylinky jsou na rozdíl od klíčků během těhotenství naprosto bezpečné a my si nyní vysvětlíme, proč tomu tak je.
Klíčky jsou ve zkratce naklíčená semena a pěstují se pouze ve vodě. Celý proces je velmi jednoduchý, stačí vám zavařeninová sklenice, semena a voda. Semena se první noc nechávají ve vodě naklíčit a poté se několikrát oplachují ve vodě, dokud nevyklíčí. Problémem při pěstování je voda, která způsobuje velkou náchylnost k růstu bakterií a kvůli tomu vznikají i různé zdravotní obavy.
Mikrobylinky se na rozdíl od klíčků pěstují v půdě, která umožní semínku vyrůst do prvního listu. Při pěstování používáme vodu a půdu, žádné přísady. Zemina v květináčích/nádobkách je plná dostatečného množství živin. Když semínko vyroste do prvního listu, je to stádium, kdy rostlina obsahuje vysoké množství vitamínů a minerálů. Zároveň má zářivou barvu a výraznou chuť. Při sklizni se snižují obavy z bakterií, protože se sbírají pouze zelené části rostliny a kořeny se ponechávají. Potenciál růstu bakterií je proto mnohem menší, než u klíčků. To znamená, že jejich konzumace v těhotenství je bezpečná a díky velkému obsahu živin dokonce velmi prospěšná.
Mikrobylinky konzumujte syrové, aby se v nich zachovaly všechny živiny. Můžete je přidat do jakéhokoli jídla nebo si je vychutnávat samotné. Kromě toho, že jsou velmi chutné a výživné, slouží také jako dekorace jídla, která vám doplní velké množství vitamínů v jídle. Pěstování mikrobylinek je velmi jednoduché. Budete potřebovat pouze nádobky, semínka, vodu a substrát. Takto si během těhotenství zachováte neustálý přístup k čerstvé a chutné zelenině, která obsahuje velké množství živin a antioxidantů.
Každodenní konzumování mikrobylinek je snadné. Můžete je přidat do téměř každého vařeného pokrmu nebo smoothie. Pokud se chystáte na cestu, přidejte mikrobylinky do vašeho oblíbeného sendviče. Pravidelným konzumováním zdravé stravy, do které mikrobylinky nepochybně patří, pomáháte budovat i pozdější zdravé stravovací návyky vašeho děťátka. Studie zjistily, že čím více chutí pozná vaše dítě prostřednictvím plodové vody a mateřského mléka, tím je větší šance, že tyto chutě později rozpozná a zachová si pozitivní přístup ke zdravému stravování 🙂
Řasokoule: Přírodní Zázrak Řasokoule (rasokoule) jsou jedinečné rostliny, které v poslední době získávají na popularitě. Tyto kulaté, zelené koule řas jsou nejen esteticky přitažlivé, ale i nenáročné na péči. Ideální jsou pro akvária, ale mohou být pěstovány i v jednoduchých
Kokos: Co všechno z něj můžeme využít? Kokos, často označovaný jako „strom života“, je mimořádně všestranným darem přírody, který nachází své místo v kuchyni, kosmetice i léčitelství. V tomto článku se podíváme na kokos a jeho různé formy, jeho léčivé
Travnatá hlava – jak ji udělat doma? Grass Head, známý také jako „travnatá hlava“, je zábavný a vzdělávací projekt, který si můžete jednoduše vyrobit doma. Tento projekt je oblíbený mezi dětmi i dospělými, protože kombinuje tvořivost, zahradničení a péči o
Mikrobylinky – Pěstovat nebo Koupit v Obchodě? Mikrobylinky, mladé výhonky rostlin plné živin, se stávají stále populárnější mezi příznivci zdravé výživy. No stále zůstává otázka: je výhodnější pěstovat mikrobylinky doma ze semen, nebo je koupit už vypěstované v obchodě? V
Mikrobylinky / Microgreens vs. Klíčky V posledních letech se mikrobylinky a klíčky staly populární součástí zdravé výživy a domácího pěstování. Ačkoli jsou často zaměňovány, každá z těchto skupin má své specifické vlastnosti, způsob pěstování a výživové hodnoty. V tomto článku
Co jsou microgreens a jak pěstovat microgreens? Microgreens, nebo také mikrobylinky, jsou malé zelené rostlinky, které se často používají k dekoraci a doplnění jídel, a stávají se čím dál populárnějšími mezi zahrádkáři i kuchaři. Jsou nejen krásné, ale také velmi
Mikrobylinky jsou nový začátek zdravého životního stylu.
